Restaurant le Blue Valentine (11ème Arr.)

Pour fêter la Saint Valentin, j’avais envie d’essayer un nouveau restaurant et c’est tout naturellement que j’ai pensé au Blue Valentine !

blue valentineNiché au cœur du 11ème Arrondissement depuis le mois novembre dernier, ce restaurant est une très bonne adresse pour savourer une cuisine française contemporaine relevée d’une touche asiatique.

carte blue valentine

Les assiettes sont juste magnifiques et donnent envie d’y mettre un coup de fourchette ! En plus d’être bien présentés, les plats sont délicieux et préparés avec des produits de saison !

amuse bouche blue valentineAmuse bouche : Œuf mollet, crème de panais et poudre d’olive noire

ravioles de legumes blue valentineRaviolis de légumes, crème champignons

Foie gras pressé, lapin blue valentinePressé de foie gras, lapin et réduction de clémentine

carré de porc blue valentineCarré de porc, déclinaison de chou-fleur

daurade blue valentineDaurade, marmelade de champignons et salsifis

vacherin aux fruits rouges blue valentine vacherin aux fruits rouges 2 blue valentine

Vacherin aux fruits rouges

Plusieurs formules sont proposées et raviront l’appétit de chacun :
Formule déjeuner – 19€
Menu 2 plats – 29€
Menu 3 plats – 36€
Menu dégustation – 54€

 

Je vous recommande vivement le Blue Valentine pour ses plats savoureux et surprenants ainsi que pour la qualité de son service !

Réservation conseillée.

Bon appétit

Adresse :
13 rue de la Pierre Levée – 75011 Paris
01 43 38 34 72
bluevalentine-restaurant.fr


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